Eindrücke von Landwirtschaft und Gemeinschaft
Auswärtige Besucher des Kibbuz En-Gev beschreiben ihre Eindrücke wie folgt:
„Am Eingang des Dorfes befindet sich ein schöner Boulevard mit Akazienbäumen, durch den man die verschiedenen Obstbaumgärten und schönen Weinberge sieht... Der größte Teil des Landes ist mit Gärten bepflanzt, ein Obstgarten mit Granatäpfeln verschiedener Sorten... wir gingen zu einem Weinberg. Es gibt verschiedene Sorten, ... Von dort aus gelangten wir zu den Obstbäumen, Ananas, Äpfel aller Sorten, Birnen, Guaven... wir sahen Bananen, die einen halben Meter hoch im Wasser standen... Im Obstgarten gibt es zwei Sorten von goldenen Orangen, Grapefruits, Mandarinen, Zitronen... In den Ecken der Farm gibt es Zuckerrohr und etwas Gemüse.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass wir hier einen perfekten gemischten Bauernhof gesehen haben. Es gibt fast alle Obstbäume... [Sie kamen aus Persien und leben alle von der Landwirtschaft. Die Grundlage ihrer Religion ist der Gartenbau (horticulture). Sie sprechen über die Arbeit als Ideal. Erinnert uns ein wenig an Aaron David Gordon (hebräischer Schriftsteller)... Wir besuchten den Club. Ein wunderbares Gebäude, umgeben von Gärten und Obstbäumen und Zierpflanzen... Es ist schwer zu beschreiben, dass es in einer so abgelegenen Ecke solchen Reichtum und solche Schönheit gibt.”